وبلاگ

دانستنی‌های جالب درمورد انار

دانستنی‌های جالب درمورد انار
  «جاودانان» یا «گارد جاویدان»، سربازان برگزیده ایران باستان، نیزه‌هایی به شکل انار داشتند.   «انار» در دین یارسان  مقدس شمرده شده و به عنوان «نیاز» همراه با نذری مقدسِ دعا داده شده و در مراسم آئینی خورده می‌شود. ضمن اینکه انار یکی از نمادهای این دین به‌شمار می‌رود.   شبه‌جزیره میانکاله با وسعت بیش از 12 هزار هکتار از درختچه‌های انار به عنوان بزرگ‌ترین باغ انار ارگانیک و خودروی جهان در جنوب شرق دریای …
ادامه مطلب

مضرات لیموترش برای سلامتی

مضرات لیموترش برای سلامتی
مضرات لیمو ترش «لیمو ترش» در کنار خواص و فواید بی‌نظیری که دارد ممکن است مضراتی نیز برای بدن داشته باشد. این مضرات احتمالی لیمو ناشی از وجود اسیدهای مختلفی است که در آن وجود دارد. زیاده‌روی در مصرف لیمو ترش مضرات و عوارضی در پی خواهد داشت. یکی از مهم‌ترین و عمده‌ترین عوارض زیاده‌روی در مصرف لیمو ترش پوسیدگی دندان است. مواد اسیدی موجود در لیمو ترش می‌تواند مواد معدنی …
ادامه مطلب

میوه انار و فواید این مروارید سرخ

میوه انار و فواید این مروارید سرخ
  اَنار، نار یا انار خوراکی (نام علمی: Punica granatum) یکی ازمیوه‌های درختی است که دانه‌هایی اغلب قرمز و گاهی سفید یا رنگ‌هایی بین آن دو دارد. رنگ پوست آن نیز اغلب قرمز و گاه سیاه یا تقریباً زرد است؛ این میوه در معدود کشورهای جهان نظیر ایران، افغانستان، پاکستان، عراق و ترکیه کشت می‌شود به همین خاطر عضو مرغوب‌ترین میوه‌های جهان و عضو 10 میوه‌ی برتر جهان است و برای ایرانیان در شب یلدا میوه‌ای …
ادامه مطلب

تاریخچه شربت آبلیمو

تاریخچه شربت آبلیمو
شربت آبلیمو شربت آبلیمو یا لیموناد (به انگلیسی: Lemonade) یک  نوشیدنی با طعم لیمو است که به طور معمول از لیمو، آب و شکر ساخته می‌شود. اصطلاح عِبری (در بریتانیا)، ایالات متحده، کانادا، و هند اشاره به مخلوطی از آبلیمو، شکر، آب و uncarbonated، دارد اگر چه نسخه‌های بسیار متفاوت حاوی طعم‌دهنده‌های مصنوعی به جای آبلیمو طبیعی در کشورهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما در هند، با استفاده از لیمو تازه، شکر دانه‌ریز، نمک، فلفل …
ادامه مطلب

خواص دارویی آبلیمو

خواص دارویی آبلیمو
  آبلیمو سرشار از ویتامین C و پتاسیم است و از بیماری اسکوربوت جلوگیری می‌کند. قندها، پلی ساکارید، اسیدهای عالی، چربی، کاراتنوئیدها، ویتامین‌های A ، B1، B2، B3، مواد معدنی، فلانوئیدها و لیمونوئیدها و اسانس از ترکیبات موجود در آبلیمو است. مهم‌ترین اسیدهای عالی لیموترش اسیدسیتریک است که 10 درصد آب لیمو را تشکیل می‌دهد و همچنین 2 درصد سیترات کلسیم و پتاسیم در آب لیمو وجود دارد. لیموترش از خونریزی جلوگیری می‌کند، موجب …
ادامه مطلب
سبد خرید