وبلاگ

معجزه‌ی آبلیمو در گرمازدگی

معجزه‌ی آبلیمو در گرمازدگی
معجزه‌ی آبلیمو در گرمازدگی   خوردن آب تنها راهکار مقابله با گرمازدگی نیست. در فصل تابستان که هوا گرم است بدن بسیاری از املاح و مواد معدنی و به خصوص آب خود را از دست می‌دهد که برای جلوگیری از گرمازدگی لازم است مرتب با مصرف آب و میوه‌ها، مایعات از دست رفته را جبران کنیم. یکی از راهکارهای موثر در جبران آب بدن و جلوگیری از گرمازدگی نوشیدن شربت آبلیمو است …
ادامه مطلب

طرز تهیه‌ی دسر لیمویی راحت و خوشمزه

طرز تهیه‌ی دسر لیمویی راحت و خوشمزه
مواد لازم دسر لیمویی برای قسمت زیرین دسر 8 برش کیک نصف بسته بیسکوییت پتی بور نصف استکان شیر ‌ برای قسمت شیری 1 لیتر شیر 3 ق غ آرد 2 ق غ نشاسته 1لیوان شکر 1 پاکت وانیل ‌ برای قسمت ژله لیمو 2 لیوان لیموناد ( شربت آبلیمو) 2 ق مرباخوری پر نشاسته مقدار کمی زعفران ( برای اینکه رنگش بیشتر زرد شود) ‌ طرز تهیه  کیک و …
ادامه مطلب

تاریخچه توت‌فرنگی و خواص این میوه محبوب

تاریخچه توت‌فرنگی و خواص این میوه محبوب
توت‌فرنگی تاريخ این میوه، به 2000 سال پيش برمی گردد. توت فرنگی‌های امروزی حدود 200 سال پيش، از دورگه گيری بين توت‌فرنگی ويرجينيانا يا اسكارلت به عنوان والد نر و توت‌فرنگی چیلوئنسیس به عنوان والد ماده حاصل شده‌اند. این گیاه، حدود سال 1300 میلادی در اروپا کشت می‌شد. توت‌فرنگی گیاهی نهان‌دانه از تیره‌ی گل‌سرخیان است. رشد این گیاه علفی پایا در آب و هوای معتدل گرم و در بستر غنی از گیاخاک و خاک اسیدی بسیار خوب است. گل‌های توت‌فرنگی نسبت به …
ادامه مطلب

تاریخچه تمشک و خواص این میوه

تاریخچه تمشک و خواص این میوه
تاریخچه تمشک تمشک (به انگلیسی: Raspberry) نام عمومی برای میوه خوراکی چندین گونه گیاه در خانواده Rubus از گل‌سرخیان گفته می‌شود که معمولاً در زیرسرده Idaeobatus جای می‌گیرند. این نام همچنین به خود گیاه نیز گفته می‌شود. تمشک‌ها گیاهانی دیرپا با ساقه‌ی چوبی هستند. قدمت این گیاه، به دوران پیش از تاریخ برمی‌گردد و اعتقاد بر این است که نخستین بار، در مناطقی از شرق آسیا رشد کرده است. شواهد باستان‌شناسی نشان می‌دهد که ساکنان غارهای  پارینه‌سنگی، تمشک می‌خوردند و در دوران‌های مختلف بخشی …
ادامه مطلب

تاریخچه شربت آبلیمو

تاریخچه شربت آبلیمو
شربت آبلیمو شربت آبلیمو یا لیموناد (به انگلیسی: Lemonade) یک  نوشیدنی با طعم لیمو است که به طور معمول از لیمو، آب و شکر ساخته می‌شود. اصطلاح عِبری (در بریتانیا)، ایالات متحده، کانادا، و هند اشاره به مخلوطی از آبلیمو، شکر، آب و uncarbonated، دارد اگر چه نسخه‌های بسیار متفاوت حاوی طعم‌دهنده‌های مصنوعی به جای آبلیمو طبیعی در کشورهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما در هند، با استفاده از لیمو تازه، شکر دانه‌ریز، نمک، فلفل …
ادامه مطلب
سبد خرید