معجزهی آبلیمو در گرمازدگی
خوردن آب تنها راهکار مقابله با گرمازدگی نیست.
در فصل تابستان که هوا گرم است بدن بسیاری از املاح و مواد معدنی و به خصوص آب خود را از دست میدهد که برای جلوگیری از گرمازدگی لازم است مرتب با مصرف آب و میوهها، مایعات از دست رفته را جبران کنیم. یکی از راهکارهای موثر در جبران آب بدن و جلوگیری از گرمازدگی نوشیدن شربت آبلیمو است .
تجربه نیز نشان داده است که مصرف برخی شربتها یا عرقیات میتواند آب کافی به بدن برساند تا مشکل کم آبی به حداقل رسیده و فرد دچار گرمازدگی و عطش نشود.
شربت آبلیمو دارای خاصیت خنک کنندگی بوده و برای گرمازدگی مفید است.
یکی از شربتهایی که از قدیم در فصل گرم مورد مصرف قرار میگرفته، شربت آبلیمو است. پایه اصلی این شربت، عصاره لیموترش است که با آب رقیق میشود و همراه مقدار کمی قند یا شکر مورد مصرف قرار میگیرد. آبلیمو را به تنهایی نباید مصرف کرد زیرا آب لیموی رقیق نشده روی مینای دندان تأثیر میگذارد و باعث تخریب آن میشود. بنابراین بهتر است چه در غذا و چه در سالاد حتماً قبل از استفاده، آب لیمو را رقیق کنید.
افرادی که دچار گرمازدگی میشوند علاوه بر آب، مقداری از نمک بدن خود را هنگام عرق کردن از دست میدهند.
شربت آبلیمو علاوه بر اینکه آب از دست رفته بدن را جبران میکند تامین کننده املاح از دست رفته بدن نیز هست.
نوشیدن آب به تنهایی در افراد گرمازده نمیتواند املاح از دست رفته بدن آنان را بازگرداند.
علاوه بر این شربتها، دوغ نیز برای تامین املاح بدن در افراد گرمازده، فرآورده مناسبی به شمار میرود.
برخی دیگر از شربتهای گیاهی مانند بیدمشک و عرق نعناع نیز خاصیت خنک کنندگی دارد اما تامین کننده املاح از دست رفته بدن نیستند.