وبلاگ

دستور تهیه‌ی بستنی لیمویی محبوب پروفسور دامبلدور

دستور تهیه‌ی بستنی لیمویی محبوب پروفسور دامبلدور
  دستور تهیه‌ی بستنی لیمویی محبوب پروفسور دامبلدور اگر کمی در زندگی پروفسور دامبلدور دقیق شوید متوجه می‌شوید که خوراکی محبوب او بستنی لیمویی است. البته در ترجمه‌ی داستان به زبان‌های مختلف نام آن به آبنبات لیمویی، شربت لیمو و قطره‌ی لیمو تغییر کرده است اما اصل ماجرا همان بستنی است. این خوراکی خوشمزه چیزی بین بستنی و یخمک است. طعم قوی و خنک کننده‌ای دارد و می‌تواند در آب …
ادامه مطلب

معجزه‌ی آبلیمو در گرمازدگی

معجزه‌ی آبلیمو در گرمازدگی
معجزه‌ی آبلیمو در گرمازدگی   خوردن آب تنها راهکار مقابله با گرمازدگی نیست. در فصل تابستان که هوا گرم است بدن بسیاری از املاح و مواد معدنی و به خصوص آب خود را از دست می‌دهد که برای جلوگیری از گرمازدگی لازم است مرتب با مصرف آب و میوه‌ها، مایعات از دست رفته را جبران کنیم. یکی از راهکارهای موثر در جبران آب بدن و جلوگیری از گرمازدگی نوشیدن شربت آبلیمو است …
ادامه مطلب

معرفی انواع انار از نظر ارقام

معرفی انواع انار از نظر ارقام
معرفی انواع انار از نظر ارقام     انواع اسم و نام انار انارهای شیرین شهسوار دانه سفید شهوار یزدی تولرز (تب و لرز) پوست سیاه انارهای ملس (ترش و شیرین) اصفهانی دانه سیاه میخوش یزدی انارهای ترش طوق گردن زاغ یزدی آبان ماهی گری دانه سیاه   انواع ارقام انار علی‌رغم سابقه طولانی ايران در باغداری انار متاسفانه اقدام سازمان يافته و مستمری جهت ثبت علمی انواع ارقام انار ايران بر …
ادامه مطلب

10 حقیقت جالب لیمویی که از آن بی‌اطلاع هستید (قسمت دوم)

10 حقیقت جالب لیمویی که از آن بی‌اطلاع هستید (قسمت دوم)
10 حقیقت جالب لیمویی که از آن بی‌اطلاع هستید (قسمت دوم)   در ماه فوریه و مارس، منتون در ریویرای فرانسه جشنواره سالانه لیمو را جشن می‌گیرد.   لیمو تنها ماده غذایی در جهان است که آنیونیک (یون های دارای بار منفی) است. تمام مواد غذایی دیگر کاتیونی هستند (یون‌های دارای بار مثبت).   پاشیدن آب‌ لیمو روی سایر میوه‌ها می‌تواند از قهوه‌ای شدن آن‌ها جلوگیری کند.   آب لیمو و …
ادامه مطلب

قهوه و تاریخچه قهوه

قهوه و تاریخچه قهوه
قهوه قَهوِه گونه‌ای نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب شده‌ی گیاه قهوه به‌دست می‌آید. قهوه کمی اسیدی است و به‌ علت داشتن کافئین بالا، یک ماده‌ی محرک است. این نوشیدنی، محبوب‌ترین نوشیدنی گرم در جهان است. صنعت جهانی قهوه بسیار گسترده است و تا سال 2023 میلادی دارای گردش مالی به ارزش حدود 495/50 میلیارد دلار بوده است. گیاه قهوه بومی یمن و آفریقا است اما بسیار بیش از این مناطق، در مناطقی نیمه گرمسیری و …
ادامه مطلب
سبد خرید