وبلاگ

دانستنی‌های جالب در مورد قهوه

۳۰ تیر ۰۳ اخبار ، آموزش ، دانستنی ، اطلاعات عمومی ، همه مطالب نوشیدنی ، قهوه ، کشاورز ، جهان ، تجارت ، اروپا ، بیماری ، شیر ، دلار ، انگلیسی ، شراب ، مکه ، نفت ، هلند ، ترکی ، فارسی ، المپیک ، ورزشکار ، برزیل ، اتیوپی ، شیرقهوه ، کافئین ، گیلاس ، بتهوون ، اندونزی ، گربه-نخل ، آسیایی ، عربیکا ، روبوستا ، عربی
دانستنی‌های جالب در مورد قهوه
دانستنی‌های جالب در مورد قهوه 1- رتبه دوم در جهان. در سراسر دنیا مصرف قهوه به اندازه‌ای بالا است که بعد از نفت خام دومین تجارت بزرگ جهان است و همچنین محبوب‌ترین نوشیدنی بعد از آب حساب می‌آید. ارزش قهوه بیشتر از 100 میلیارد دلار در سراسر جهان می‌باشد.   2- کلمه "Coffee" از کلمه عربی برای شراب می‌آید. کلمه عربی "Qahwah"بعداً در زبان ترکی تبدیل به "Kahveh" شد و به هلندی …
ادامه مطلب

دانستنی‌های جالب نعناعی

۲۴ خرداد ۰۳ اخبار ، دانستنی ، اطلاعات عمومی ، همه مطالب لیموجان ، نوشیدنی ، آبمیوه ، میوه ، نعناع ، صیفی-جات ، صیفی ، اسانس ، عرق-نعناع ، سلامتی ، دارویی ، عطر ، آشپزی ، تجارت ، اروپا ، آدامس ، خمیردندان
دانستنی‌های جالب نعناعی
  استفاده از نعناع را می‌توان در دوران باستان جستجو کرد. اعتقاد بر این است که یونانی‌ها و رومی‌ها از نعناع برای مقاصد آشپزی و دارویی استفاده می‌کردند و همچنین معمولاً به عنوان نماد مهمان نوازی استفاده می‌شد. در واقع، کلمه "نعناع" از کلمه لاتین "mentha" گرفته شده است که به معنای "بوی شیرین" است.   نعناع همچنین در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان نوعی ارز استفاده می‌شد. به عنوان مثال، در مصر باستان از نعناع به عنوان …
ادامه مطلب

تاریخچه زنجبیل و خواص آن

۰۹ خرداد ۰۳ اخبار ، آموزش ، غذایی ، اطلاعات عمومی ، همه مطالب لیموجان ، لیمو ، آبلیمو ، ابلیمو ، نوشیدنی ، لیموناد ، آبمیوه ، آبمیوه-ارگانیک ، آبمیوه-طبیعی ، میوه ، ابمیوه ، زنجبیل ، لیموزنجبیل ، گیاه ، آشپزی ، اروپا ، استوا ، کشور
تاریخچه زنجبیل و خواص آن
در غرب، پزشکی یونانی به نام «دیوسکوریدس» نخستین بار در سده یکم میلادی کاربرد درمانی زنجبیل را ثبت کرد. سده‌ها پیش از آن، این گیاه عطردار از کشورهای خاور دور به اروپا صادر می‌شده است و تا سده‌های میانه، به عنوان یک ماده اولیه آشپزی در اروپا کاملاً شناخته شده بود. امروزه این گیاه در بیشتر مناطق استوایی کشت می‌شود. زنجبیل (نام علمی: Zingiber officinale)، (از پارسی میانه سَنگیپِل، نیز در برخی متون قدیمی شنگویر) گیاهی گلدار از خانواده زنجبیل است و زمین‌ساقه (ریزوم) …
ادامه مطلب
سبد خرید