ادامه مطلب
جعفری و سلامت چشم و درمان شب کوری
سلامت چشم سلامت چشم دیگر خواص جعفری است. ویتامین A و بتاکاروتن دو آنتی‌اکسیدان مهم موجود در جعفری هستند که به حفظ سلامت چشم کمک می‌کنند. این آنتی‌اکسیدان‌ها از چشم در برابر آسیب محافظت کرده و از پیشرفت بیماری‌های چشمی مرتبط با افزایش سن جلوگیری می‌کنند. ویتامین A همچنین به محافظت از چشم در برابر آسیب اشعه UV کمک می‌کند. رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که می‌توانند به سلول‌های چشم آسیب برسانند و منجر به بیماری‌هایی …
